Bỏ qua điều hướng
Biểu tượng lịchSách
Biểu tượng logo IGCLUBIgaming
Biểu tượng logo WCLub Câu lạc bộ

Blog > Công thức chiến thắng

Romaine và Radicchio nướng

roulette live Romaine và Radicchio Salad và Caesar Vinaigrette

Ngày đăng: 18 tháng 6 năm 2014

Đây là một ý tưởng món khai vị mới cho các sự kiện mùa hè của bạn. ?

Caesar Vinaigrette mặc quần áo

Thành phần

8 oz nước chanh tươi

2 oz tỏi gọt vỏ tươi và băm nhỏ

2 oz cá cơm nhỏ, cá cơm trắng băm nhỏ

Phô mai 4 oz Parmigiano

Dầu ô liu 24 oz

Sự chuẩn bị

1) Kết hợp nước chanh, tỏi, cá cơm và phô mai trong bát trộn thép
2) Khuấy kết hợp với roi dây và từ từ thêm dầu trong khi đánh mạnh vào hình thành một nhũ tương
3) Mặc quần áo có thể được lưu trữ trong tủ lạnh nhưng nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng

?

Romaine và Salad Radicchio nướng

Thành phần

Rau diếp romaine trái tim - cắt làm đôi

Rau diếp radicchio - cắt đầu trong quý

1 oz dầu ô liu

1 muỗng ăn gia vị bít tết

1/2 oz phô mai parmigiano - cạo râu

1/2 oz prosciutto

2,5 oz mặc quần áo (Caesar vinaigrette)

3 lát bánh mì, parmesan Rosemary

?

Sự chuẩn bị

Chuẩn bị prosciutto sắc nét

1) Làm nóng lò trước 250 độ
2) Lấy các lát prosciutto dài 2 inch x 2 inch và sandwich giữa hai silpats (lớp lót không dính)

3) Đặt silpats lên chảo và nướng ở 250 độ với quạt ở mức thấp trong 15-25 phút hoặc cho đến khi giòn như thịt xông khói

?

Nướng bánh mì và rau diếp
1) Nêm romaine, bánh mì và radicchio với dầu, muối và hạt tiêu

2) Đặt bánh mì dày dạn, thái lát trên vỉ nướng để bánh mì nướng ở cả hai bên

3) Đặt romaine và radicchio lên vỉ nướng, ở nhiệt độ trung bình đến cao và nướng cho đến khi mềm khoảng 4-5 phút

4) Tấm salad như ảnh để phục vụ trình bày

5) Tự do làm ướt món salad với vinaigrette


Bây giờ bạn đã làm món khai vị ấn tượng này, vui lòng thưởng thức và chia sẻ hình ảnh về kiệt tác của bạn. Bạn có thể gửi email ảnh đến Social@9nor.com và chúng tôi có thể có chúng trên các trang Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest và Google+ của chúng tôi!


Đội ngũ ẩm ??thực tại Sòng bạc Four Winds dành riêng cho nghệ thuật chuẩn bị và phục vụ các món ăn ngon. Chúng tôi thích chia sẻ công thức nấu ăn với khách và người hâm mộ của chúng tôi vì chúng tôi biết bạn yêu thích các nhà hàng của chúng tôi, đó là một trong những nhà hàng tốt nhất ở New Buffalo, Michigan, South Bend, Indiana và khu vực xung quanh. Sòng bạc bốn gió cung cấp bữa ăn ngon tại Nhà hàng bít tết đồng, ăn uống hiện đại với một twist tại Kankakee lưới tản nhiệtvà phổ biến của chúng tôi Timbers Fast Food & Deli.

Để lại một bình luận

*Phần bắt buộc
Địa chỉ email của bạn và số thẻ W của bạn sẽ không được hiển thị với nhận xét của bạn.

Nhận các chương trình khuyến mãi và sự kiện trong hộp thư đến của bạn! WThư
Bốn gió mời 12 - 14 tháng 8 Thêm thông tin