Bỏ qua điều hướng
Biểu tượng lịchSách
Biểu tượng logo IGCLUBIgaming
Biểu tượng logo WCLub Câu lạc bộ
bầu cua tôm cá online
bài b88

Blog > Công thức chiến thắng

Thịt bò thăn

tải game vua bài Filet Mignon trong nước sốt nấm

Ngày đăng: ngày 21 tháng 8 năm 2019

Hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn!?

Thành phần

4 muỗng canh bơ không ướp muối, chia?
2 muỗng dầu ô liu, chia?
Nút nấm 16 oz, thái lát dày?
1 hành tây nhỏ hoặc 1/2 màu vàng trung bình, thái hạt lựu?
4 tép tỏi trung bình, băm nhỏ?
1 muỗng canh húng tây tươi, xắt nhỏ hoặc 1 muỗng húng tây khô nếu bạn phải?
4 6 oz mỗi miếng bít tết mignon (dày khoảng 1 1/2 ")?
2 muỗng canh bột mì
1/2 c rượu vang đỏ?
1 1/2 c nước dùng thịt bò?
1/2 c kem đánh bông nặng?
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn?

Sự chuẩn bị

1.) Pat bít tết khô bằng khăn giấy và nêm tất cả bằng muối và hạt tiêu?

2.) Đặt một chiếc chảo có đáy nặng lớn trên lửa vừa/cao và tan chảy trong 2 muỗng canh bơ và 1 muỗng canh dầu.

3.) Khi bơ nóng và hoàn thành bọt, thêm bít tết dày dạn vào chảo và xào, lật lại một lần với kẹp khoảng 3-5 phút mỗi bên cho trung bình hiếm (tôi đã nấu 5-6 phút mỗi bên cho trung bình). Nếu bít tết bị nâu quá nhanh, hãy giảm nhiệt xuống trung bình.?

4.) Tiếp theo đặt cùng một chảo trên lửa vừa/cao và thêm 2 muỗng canh bơ và 1 muỗng canh dầu.?

5.) Thêm nấm thái lát dày và nấu 5 phút cho đến khi mềm. Khuấy hành tây và nấu thêm 3 phút nữa. Nhấn vào tép tỏi sau đó nêm 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu và 1 muỗng canh húng tây tươi. Nấu thêm 2 phút nữa, khuấy liên tục cho đến khi tỏi thơm.

6.) Thêm 2 muỗng canh bột vào hỗn hợp bơ/dầu tan chảy và trộn chúng lại với nhau để tạo ra một hỗn hợp và nấu trong 1 phút.

7.) Thêm 1/2 cốc merlot và đun sôi cho đến khi giảm một nửa (3 phút), cạo đáy bằng thìa để phá hủy chảo. Thêm 1 1/2 cốc nước dùng và đun sôi cho đến khi khoảng 2/3 cốc chất lỏng còn lại (5-6 phút). Thêm 1/2 cốc kem và đun sôi cho đến khi nước sốt dày lên (2 phút).

8.) Tấm và thưởng thức!

Để lại một bình luận

*Phần bắt buộc
Địa chỉ email của bạn và số thẻ W của bạn sẽ không được hiển thị với nhận xét của bạn.

Nhận các chương trình khuyến mãi và sự kiện trong hộp thư đến của bạn! WThư
Bốn gió mời 12 - 14 tháng 8 Thêm thông tin